現(xiàn)在生意不好做，主要是價(jià)格等多方面透明化，所以現(xiàn)在很多公司都體現(xiàn)在一個(gè)省字，比如節(jié)省人力成本，節(jié)省水電成本等，就是一個(gè)省字。

跟著年代的開(kāi)展，為了節(jié)約人工本錢，薪酬本錢，資源本錢，提高工作效率，商用洗碗機(jī)開(kāi)始進(jìn)入到酒店、飯店、食堂等場(chǎng)所。怎么運(yùn)用和保養(yǎng)洗碗機(jī)才正確。

商用洗碗機(jī)有必要接上地線，以確保安全。洗碗機(jī)并非徹底替代人工勞作。因此洗刷的餐具中不行夾藏其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，否則，簡(jiǎn)單堵塞過(guò)濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，影響洗刷效果。

   洗碗機(jī)功率較大，運(yùn)用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電；

　　洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源，也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī)，避免外殼、漆層褪色變黃或掉落，影響外表美觀；

　　為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)、排水，擺入水管時(shí)力求順利，避免折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上；

　　運(yùn)用洗碗機(jī)時(shí)，高溫清洗后排除的熱水仍有相當(dāng)高的溫度，請(qǐng)當(dāng)心處理；

　　放置餐具時(shí)，首要將要洗刷的餐具上的骨頭、菜渣等整理潔凈后才干放入洗碗機(jī)內(nèi)，避免堵塞過(guò)濾網(wǎng)，影響洗刷；

　　商用洗碗機(jī)洗刷結(jié)束，要及時(shí)清洗過(guò)濾網(wǎng)積存的污物，清潔潔凈后放回機(jī)內(nèi)原處；

　　操作程控器旋鈕，只能向順時(shí)針?lè)较驖L動(dòng)，切勿倒旋，損壞程控器。假如滾動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的方位，此刻應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開(kāi)”（NO）檔方位，再重新運(yùn)行。

　　運(yùn)用或清洗洗碗機(jī)，其控制組織如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕，避免下降絕緣功能，引起漏電；

　　洗碗機(jī)運(yùn)行期間，切勿堵塞排氣口，避免影響機(jī)內(nèi)正常排氣，同時(shí)不要強(qiáng)行移動(dòng)或沖擊洗碗機(jī)，避免發(fā)生毛??；

　　地處樓層過(guò)高、水壓過(guò)低時(shí)，不宜運(yùn)用洗碗機(jī)，應(yīng)避開(kāi)用水高峰期，待水壓正常再運(yùn)用；

　　幾門翻開(kāi)后，不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門，避免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時(shí)，應(yīng)正確排放，不能亂放或重疊餐具，避免影響餐具洗凈度；

　   耐溫低于90°C的餐具，如高級(jí)漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，避免洗刷烘干后變形；

　　洗碗機(jī)內(nèi)有必要保持清潔潔凈，為避免洗碗機(jī)內(nèi)部發(fā)生異味，每月應(yīng)作一次清潔；

　　切勿隨意拆開(kāi)機(jī)內(nèi)各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)毛病，要及時(shí)修理好才干持續(xù)運(yùn)用；

　　若長(zhǎng)期不用洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)用溫水清潔機(jī)內(nèi)油污，再用干布擦干水分，存放于通風(fēng)枯燥處。

      總之康太洗碗機(jī)可以為你提供節(jié)省成本的清洗方案，只要你能相信我們的產(chǎn)品能給你帶來(lái)好處。